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为庆祝元旦佳节，2012年12月30日中午12点10分，沈阳应用生态研究所的全体同学在班委的组织下准时来到玉泉路园区餐厅二楼，参与包水饺系列活动。

        此次活动分三个环节，第一个环节是大家一齐动手包水饺。每个人都精神饱满、喜笑颜开，积极参与到包水饺的活动中，总共占满了三张桌子，包出来的饺子也是各具特色、花样百出。同学之间你看看我包的我看看你包的，相互学习，最后还学到了不少包水饺的本领。第二个环节是比赛吃水饺。水饺出锅后由班长带领部分同学进行吃水饺比赛，其余同学做拉拉队，给他们助阵加油。活动现场比赛很激烈，其中几位同学因为嘴里含了太多水饺而合不上了，逗得大家哈哈大笑，最后孟同学以冠军胜出获得了特殊的奖品，半分钟后亚军、季军也相继产生。随后大家都各归原位吃起香喷喷的水饺来满足自己早就饿扁了的肚子。第三个环节是谈天说地。在此环节中大家一边吃零食一边闲聊，从最近的心情谈到忙碌的学习、生活和考试，一直谈到人生经历和目标......现场每个人都乐此不彼，就在这闲谈中，时间过得飞快，直到班长宣告结束时，大家还意犹未尽。

        在这次活动中每个人都表现出积极的热情，甚至很多平日比较沉默的同学都表现得很活跃，很是出人意料。特别是在包水饺环节，让人意想不到的是竟有那么多同学能把水饺包的如此精致，让人十分羡慕。当然也有些同学包的确实只是能吃，不过能吃就好。

    本次活动丰富了同学们的课余文化生活，陶冶了情操，增进了同学之间的互动交流和友谊。同学们对这次活动反应热烈而且很多同学都希望这样的活动能够多举办几次。